毎日の積み重ねが、いいお店作りにつながってる。ミーティングって大事。

今週は久々に月～金までパツパツにお仕事の予定が入っている１週間です！！
（１日が５０時間欲しいよ～！こんな時間に[只今、AM1:50]お仕事の合間の気分転換でブログ書いてます…笑）
今日は朝７：３０に六本木リゴレットでミーティングでした！
お店がOPENしている時間帯は誰かしらが、お仕事をしていなくてはいけないので、
なかなかスタッフ全員が集まってミーティングする時間が取れません。

なので月に一度、ランチの時間帯のスタッフも、深夜の時間帯のスタッフも、
社員もアルバイトも全員が顔を合わせられる、早朝の『店舗経営会議』が行われます。

（アイドルタイムを利用してミーティングを行うお店もあるのですが、新丸ビルのリゴレットと六本木のリゴレットは、大きな商業施設の中に出店させてもらっているので、ランチとディナーの間のアイドルタイムにもお客様がいらっしゃいます。なのでこの２店舗は早朝ミーティング！）

この『店舗経営会議』には、お店のスタッフはもちろん、
私と（議事録＆情報取りまとめ役）何と、新川さんも全店舗のミーティングに毎回・毎月参加をしています。
社長が全店舗のミーティングに毎月参加するって、なかなかないですよね。

毎月全店舗を回るのは時間も労力もかかりますが、これをやっているからこそ、
お店の中での目線合わせと、そして、店舗と本部の目線合わせもできているんだと思います。

ホント、話してる内容をここにずらーーーーーーーーっと書きたいくらいに、みんなお店想いな内容ばかりなんですよ！

このような、毎月の会議や日々の朝礼・中礼を大切にするからこそ、
HUGEの強みの“一体感”が生まれているのだと思います。

今頃、新丸のお店では遅番のNORIさんやKUMIさんが解禁になったばかりのボージョレヌーヴォーをポンポンと開けてるんだろうな。