銀座DAZZLE２周年！

こんにちは！毎回『お久しぶりです！』…と、言っている秋山あゆです。
春は駆け足で通り過ぎてすっかり夏になりかかってるような天気ですね♪ご存知の方も多いかと思いますが、HUGEは六本木ヒルズにRIGOLETTO BAR AND GRILL（リゴレットバーアンドグリル）をオープン致しました！六本木RIGOLETTOについては、後のエントリーに詳しく書きます！

さて、HUGEのフラグシップ店であり、唯一のファインダイニングのDAZZLE（ダズル）。今年の４月で２周年を迎えました！DAZZLE（ダズル）を出店するまでは銀座の街は、私にとって“アウェー”な街でしたが、去年の９月には同じ銀座にリゴレットキッチンもオープンし、銀座の街に行くことが、仕事でもプライベートでもライフワークの一つとなりました！何だか不思議な感じです。
（実は、それまでは、恥ずかしながら、銀座で飲むなんて、数回くらいしかなかったんです。それくらい、あまり足を踏み入れない街でした）

まだダズルは２年目の若いレストラン。
老舗が軒をつらねる銀座で本当に愛されるお店になるために、スタッフ一丸となってお店をつくりあげています。これからも、３周年、５周年、、、１０周年と、お店の記念日を皆様と一緒にお祝いできるように、毎日の営業を大切にしていきます☆

夏には感謝の気持ちを込めたドリンクをご提供したり、来月にはワインテイスティングディナーの開催も決まっています！秋には恒例（？）ハロウィンや、冬はもちろん、クリスマスやカウントダウンも待っています！
これからもレストランDAZZLEをよろしくお願いします！