HUGEのメニューと言えば、イラスト入りのメニュー♪
と、イメージしてもらう事も多いと思います!
▼こんな感じでイラスト入り!これは沖縄・瀬長島POSILLIPO[ポジリポ]のメニュー。
ずらーっと、色々描かれたイラスト、楽しいですよねぇ!
このイラスト、9年前のHUGEをスタートした頃は手書きで描いていました。
コピックや水彩を使っていたのですが、描いた原画がどんどん増える!
コピックのインクが一瞬で無くなる!!!
という問題があったので、デジタルで描けるかな?と、練習をして、
今は、Photoshopを使って描いています。▶メニューイラスト紹介!
基本的には、試食会に参加をして、自分たちで撮影した写真からイラストをおこしたり、
現場から、写真を送ってもらって、イラストにしています!
▼ポジリポのメニューから!
▼こちらは、冷製パスタ2種!
イラストで描くと、伝えたい部分とか、
ポイントをより、強く描けるので良いアクセントになります。
▼こちらはPOSILLIPO(ポジリポ)のメインディッシュのイラスト!
まぁ、イラストを描いていても試作が間に合わなかったり、
試作を待っていたら、メニューデザインの締切になってしまう!
印刷が間に合わない~!…なんて事があります。
そんな時は、結構想像任せのオーダーを受ける事もあります。笑
POSILLIPO(ポジリポ)での一例↓このお皿に野菜のマリネを3種類のせるので、イラストお願いします!と。
しかも、写真もカタログをiphoneで撮影したやつだし!笑
そのような場合は、一度、器自体のイラストを描いてから、
中身を後から描いて合成します。
現場も忙しいので、試作したもの、全ての写真を撮れる感じではないので、
ちょっとした想像力もメニューイラスト制作には必要になります!
これだけ沢山描いてたら、何となく、シェフ達と阿吽の呼吸で描けるようになるんですけどね!
メニューイラストを描いている時は本当に大変なのですが、
仕上がった物を見ると、やっぱり嬉しくなっちゃうんですよねぇー。
HUGEやリゴレットのイラストメニュー、これからもどんどん進化していきますよ♪