先日、石垣島に出張に行きました♪
とってもいい天気で、海にでもそのまま行きたいーーーーー！！！！
って、思うくらいだったのですが、打ち合わせと会食で終わってしまった…。
会食の後の4次会くらい！？で、地元の方に案内してもらって深夜に行った、
八重山そばとおでんのお店「メンガテー」で、食べた沖縄おでんが絶品でした！
石垣島・八重山そば・おでん 住所 沖縄県石垣市美崎町10-19 |
どーーーーん！これが沖縄のおでん！お任せ盛り1000円です。
こんにゃくや大根・練り物と言った定番のおでんの具の上に、
てびち（煮込んだ豚足）がドーーーーン！！！
きゃーーー♡テビチ大好き♪
そして、その上には浜ほうれん草？空芯菜？
青菜がたっぷりと乗っていました。
もう一度、微妙に違う角度からｗ
テビチも一緒に煮込んであるおでんなので、
魚のダシの味と豚のコクが加わって、もーーーー、最高に美味しい！！！
おでんは1000円の盛り合わせ一択なのですが、
おなかすいてたら、一人一皿食べたいくらい美味しかったー！
八重山ソバもいただいたのですが、いかんせん酔っぱらってたので、
写真を撮っておりません！w ソバもとっても美味しかったですよー！
石垣島の繁華街美崎町の一角にあるので、是非行ってみて下さい！
今回の出張は、ちょうど、中国の旧正月に当たってしまい、
ホテルがどこもいっぱい、、、だったので、インターコンチネンタルホテルに宿泊。贅沢だー！
広々で良かったです！あぁ、個人的な旅行で来たかったー>_<
朝食は、洋食ブッフェか和定食が選べる方式。
和食をチョイスしました！沖縄食材が入ってる朝食、良かったですよ！
石垣島、これからお仕事でちょこちょこ行く事になりそうなので、
美味しいお店開拓をしたいと思います♪
石垣島・八重山そば・おでん 住所 沖縄県石垣市美崎町10-19 |
